実家から、野菜や果物が大きな箱で届きました☆

ザクロは、めずらしいそうですね。

庭にザクロの木があり、この季節になると
ルビーのような赤い実をほぐして
スプーンで掬ってよく食べていました(*^_^*)種が大きくて食べる部分は少ないんですが、
つぶつぶを噛み締めると
ほんのり甘酸っぱい果汁が口の中に溢れ出て、
美味しいんです♡
ふるさとの味は懐かしさも込み上げてきて
格別ですね…！

ちなみに柚子は、
晩酌のお湯割りに大活躍となり
毎年、冬至まで持ちません〜っ（笑）

10月、盛岡で開かれたガストロノミー交流会に参加してきました☆

「ガストロノミー」
やっと覚えました、“ 食文化学 ”ととらえております。

田野畑村ロレオールの伊藤勝康シェフと
ニューウィングの総料理長、狩野美紀男シェフ。
お2人のお人柄がにじみ出る素敵な写真で、
お気に入りの一枚です。

各地の料理人さんが集まって
県産食材を使った趣向を凝らしたお料理が
振る舞われました！こちらには、得意ではないホヤが入っていたのですが
カリフラワーのムースがホヤの独特の味を
違和感なくマスキングしていて
美味しく口にすることができましたっ
シェフの魔法ですね♡

こうしたお食事会は数年ぶりで
久しぶりに知人に会えたり、
新たな出会いがあったり、
楽しい時間が過ごせました☆

マスクを着けたり外したり忙しかったですが、
そのスタイルも慣れてきましたねぇ

感染対策は緩めず、
美味しいものを食べて
寒い季節を乗り切りましょう(*^_^*)

神山アナがご自身のツイッターで書いていましたが
先週、矢巾町の子どもたちに
絵本や紙芝居の読み聞かせをしてきました。
こういった会に参加するのは久しぶりで
とても楽しかったです。

保育園の年長さんになると、もうおしゃべりも達者で
こちらの質問や呼びかけにも早く、正確に答えます。
知っている本だと続きもしゃべっちゃうところが
「あ～、言わないで～。」と思いつつ
かわいかったりします。
あと、子どもたちのリアクションが良くて
しゃべりがうまくなったような、面白い人になったような
そんな錯覚をしました。

神山アナ、弦間アナによる紙芝居。
手の動きを付けたり、みんなで一緒に体操したりと
短い時間でしたが笑顔にあふれたものになりました。

今週のじゃじゃじゃTV「学園天国HEY」は
『平舘高校　家政科学科』を取材しました！

コミュニティデザインコースの２年生６人が
地元特産の「八幡平マッシュルーム」を使ったレシピを考案。
学生を対象にしたレシピコンテストにも挑戦しました！

レシピを考える際には実際に生産現場を見学したり、
生産者や料理人の方の話を聞いたり、
きのこ料理について色々調べたりと、
地域の皆さんとの交流や学習を通して色々な発見があったようです。

「食べて欲しい人の顔を思い浮かべながら作った」
みんなの料理はそれぞれ個性があり、
こんな食べ方もあったんだー！という
マッシュルームの可能性も引き出しています！
どんな料理が完成したんでしょうか！？
皆さんもマネしたくなるお料理アイディアも満載ですよ！

「学園天国HEY」は今週のIBCテレビ「じゃじゃじゃTV」で
11月5日（土）午前9時25分からの放送です！

10月もきょうで終わり。
駆け込みでブログを書いていると思われそうですが
ちゃんとお伝えしたいことがあります～。

きょうの岩手日報に掲載された
「ありがとう、岩手県営球場」
1970年に開場した岩手県営球場が
来年の3月31日をもって閉場します。
岩手日報では紙面やWEBで半年に渡り、
様々な角度から県営球場にかかわった人にインタビューし
その記事を掲載するそうです。

WEBサイトもきょう公開となったのですが、
そこに、なんと私もいます～。
実は高校3年の時に
県営球場で夏の高校野球岩手県大会の
開会式の司会をしました。
私が司会をした経緯や、その時の思い出などを
お話させていただいたので
よかったらご覧ください。

岩手日報「ありがとう、岩手県営球場」

同じページに錚々たる顔ぶれが並んでいるので
個人的にそれもいい記念です。
私、浮いているな。

WEBサイトでは県営球場の思い出も募集しているそうです。
この機会に伝えてみるのもいいですね。