取材後記

南北に長い西和賀町をぶらり旅♪ちょうど山菜採りシーズンということで、どこのお宅でもワラビやゼンマイと出会いました♪お土産にもいただき、山菜を食べる習慣のないわたしは１年分の山菜をこの数日で食べたのではないかと思います。西ワラビはとろっと甘くさわやかな味で本当に美味しかったです。山菜効果なのか皆さん心なしかテンション高めな方が多く、美味しさと笑いと元気にあふれた旅になりました。今回は旧・沢内村を中心に回ったので、次回は湯田町方面にも行ってみようかな～