石鳥谷町のお花農家さん Les Racines【15:15~】

2019年04月16日 8:07 PM

この時間は、花巻市石鳥谷町で、お花やハーブを無農薬で育てている「Les Racines(レ・ラシーヌ)」の岡居亜優美さんにお話を伺いました(*^。^*)



お店の名前は、フランス語で「根っこ」という意味。
「お店も根を張るようにしっかりとやりたい」と、岡居さん。

エディブルフラワーについて伝える教室を開きながら、農家さんが減っていく現状を食い止めねばと「お花の買い取り」をしつつ加工品を作り、ご自身もこだわってお花を育てる農家さん!

お花としっかり向き合いながら、夢もやりたい事もたくさんな岡居さんは、とってもキラキラしていました\(^o^)/



お花屋さんとしてのご経験も含め、様々な角度からお花のあり方を見つめ、お花の力でたくさんの人を幸せにしたいと考えていらっしゃる岡居さんの夢を、これからも応援しています\(^o^)/



夢のカフェがオープンしたら、絶対行くぞ…!
石鳥谷のお住まいの畑も、もっとお花畑になったタイミングでまた伺いたいですね(^^)

ちなみに近い機会ですと、今週の金土、川徳キューブⅡで岡居さんに会えます(*^。^*)
ぜひお出かけください!



岡居さん、ありがとうございました!

赤坂 菜生 (б∀б)