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IBC復興支援室だより

【ニュース】 釜石ラーメンのカップ麺 発売

釜石のラーメン店「新華園」の味を再現したカップ麺が全国発売されます。発売する明星食品は震災復興を支援しようと毎年、東北のご当地ラーメンをカップ麺にしています。「新華園」の釜石ラーメンは細縮れ麺と透き通った琥珀色のスープが特徴で、2015年に続いての発売です。3月4日から全国で販売され、売り上げの一部が釜石市に寄付されます。(2/19ニュースエコー)


IBCニュース | 2019年2月21日・2:18 PM

【ニュース】 伝統の食文化を伝える

岩手伝統の食文化を後世に伝える「食の匠」の公開講座が宮古で行われ、宮古地域の食の匠と住民、およそ30人が参加しました。講座では生地に雑穀を入れて餡に岩泉特産のわさびを混ぜ込んだ「縄文まんじゅう」などが紹介され、参加者たちは、懐かしくも創造性にあふれた食の匠の技を間近に見て学んでいました。(2/19ニュース)

IBCニュース | 2019年2月21日・2:16 PM

【ニュース】 震災の記憶を語る朗読劇

県内で活動する3つの劇団が盛岡に集まり、震災を題材にした朗読劇を披露しました。みやこ市民劇ファクトリーは、三陸鉄道の社員たちが、津波で破壊された駅舎や線路を目の当たりにしながらも運行再開に向けて結束する様子などを描きました。震災の記憶と復興に向けた歩みを言葉で表現する朗読劇に観客は引き込まれていました。(2/18ニュースエコー)



 

IBCニュース | 2019年2月21日・2:15 PM

【ニュース】 シェフの技と味に触れる

東京銀座のフランス料理シェフ坂田幹靖さんを招いての料理講習会が県立宮古水産高校で開かれました。この日のメニューは鶏肉のポトフと手作りマヨネーズで、鶏肉を切り分ける作業に生徒たちは悪戦苦闘していました。坂田シェフに直接、調理のコツを教えてもらい一流の技と味に触れた生徒たち。貴重な経験になったようです。(2/18ニュースエコー)

 


IBCニュース | 2019年2月21日・2:14 PM

【ニュース】 子どもたちに心寄せて

世界の紛争地や震災後の陸前高田市で取材を続けるフォトジャーナリストの安田菜津紀さんが盛岡で講演しました。「紛争地、被災地に生きる子どもたち」と題した講演で安田さんは、被災を乗り越え生きる子どもたちの写真を示しながら、これからも大人が子どもの成長に心を寄せていくことが、復興の後押しにつながると話していました。(2/17ニュース)

 


IBCニュース | 2019年2月21日・2:13 PM

【ニュース】 ラグビーW杯 チームノーサイドが始動

ラグビーW杯の大会ボランティアの説明会が釜石で行われました。釜石会場では700人のボランティアが採用されていて、この日は170人ほどが組織委員会から心構えや役割について説明を受けました。「TEAM NO-SIDE」と名付けられたボランティアは、今後担当が決まることになっていて、トレーニングを経て釜石を訪れる人たちをもてなします。(2/16ニュース)

 


IBCニュース | 2019年2月21日・2:12 PM

【ニュース】 大船渡で民間初の津波避難ビル

大船渡市盛町にある3階建ての商業施設「サンリアショッピングセンター」が市の津波避難ビルに指定されました。大船渡市の津波避難ビルに民間施設が指定されたのは初めてです。大船渡市ではこれまでに防災観光交流センターなど3か所を避難ビルに指定していますが、住宅が密集している盛町では一時避難先が課題になっていました。(2/12ニュースエコー)

 



 

 

IBCニュース | 2019年2月14日・2:35 PM

【ニュース】 三陸鉄道 訓練運転を公開

三陸鉄道はJRから移管される釜石と宮古の間で訓練運転を行っていて、その様子が初めて公開されました。この区間には踏切や急なこう配など南北のリアス線ではあまり見られないチェックポイントがいくつもあり、安全な運行には訓練が欠かせません。リアス線の開通は3月23日。間もなくこうした風景が日常となります。(2/11ニュースエコー)

 



 

 

IBCニュース | 2019年2月14日・2:34 PM

【ニュース】 自治会役員の交流会

災害公営住宅の自治会役員の担い手不足について考える交流会が陸前高田市で開かれました。会場には岩手や宮城の災害公営住宅の自治会役員90人ほどが集まりました。会では、担い手不足を解消するため役員の負担を減らしたらどうか、コミュニケーションを大切にして自治会への関心を高めたらどうかといった意見が発表されました。(2/11ニュースエコー)

 


IBCニュース | 2019年2月14日・2:33 PM

【ニュース】 日本酒しぼりの作業体験

釜石の蔵元、浜千鳥で日本酒をしぼる作業の体験会が行われました。体験会では「木槽」と呼ばれる機械の中に発酵が終わった「もろみ」入りの袋を入並べじっくりと濾していきます。しぼった酒を瓶に詰めてラベルを張ればオリジナル日本酒の完成。参加者はしぼりたての日本酒の豊かな香りに包まれながら酒造りの最終作業を楽しんでいました。(2/10ニュース)

 





 

 

IBCニュース | 2019年2月14日・2:31 PM

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