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IBC復興支援室だより

【ニュース】 中学生がワカメ料理の調理実習

大船渡の中学生が、授業で養殖したワカメを使って調理実習を行いました。大船渡市立末崎中学校の生徒たちが作ったのは、ワカメの中芯を使ったチヂミとワカメの粉で味付けしたパスタの2品です。地元の料理人の指導を受けながら調理に取り組み、ワカメの美味しさと共にふるさとの良さも改めて感じたようでした。(11/29ニュースエコー)

 


IBCニュース | 2018年12月6日・3:21 PM