IBC岩手放送

 

世界遺産「世界一の美酒を生んだ丘」フランス:シャンパーニュ[字]

2017年12月10日(日) 18:00-18:30

今日の放送は終了しました

番組概要

X'マスに活躍するシャンパン誕生の地シャンパーニュを4K撮影!ここは、酒蔵メゾン、全長数十キロに及ぶ地下の貯蔵庫カーヴ、町の全てがシャンパン作りのためでした。

番組内容

フランス北東部にあるシャンパーニュ地方。ここで造られたスパークリングワインのみが「シャンパン」と名乗ることができます。そんなシャンパン造りを支える葡萄畑や豪華なメゾン(酒蔵)、巨大なカーヴ(貯蔵庫)が世界遺産になっています。今回はフランス国王やナポレオンを魅了したシャンパーニュの絢爛豪華な世界、そしてシャンパン特有のきめ細やかな泡を、高精細な4Kカメラで撮影した特別篇です。