IBC岩手放送

 

吉田類の酒場放浪記【高田馬場「葉隠」&西新井「ゆきひろ」】

2017年12月09日(土) 17:00-17:30

今日の放送は終了しました

番組概要

イラストレーター・俳人であり酒に造詣の深い吉田類が、酒場という聖地へ酒を求め肴を求めてさまよいます…。

番組内容

高田馬場「葉隠」創業昭和7年の老舗居酒屋。50種類以上の豊富なメニューがそろい、もつ煮込み、焼き鳥、鰻串、毎日築地から仕入れる新鮮な海の幸といろいろな味を堪能できる。店の人気メニューは創業当時から続く「ちゃんぽん」。戦争中物資が不足していたときは、麺の代用品としてシラタキを使い、戦後にはこの葉隠のチャンポンを求め行列が出来たという。

出演者

吉田類(イラストレーター・俳人)