IBC岩手放送

 

和風総本家「日光を支える職人たち」

2017年11月18日(土) 12:54-13:48

今日の放送は終了しました

番組概要

秋が深まり、美しく色づいた紅葉や世界遺産・日光東照宮を愛でようと多くの観光客が訪れる日光。そんな日光を陰で支え、伝統を守り続ける職人さんたちに迫る!

番組内容

山々が赤く染まり観光客で賑わう秋の日光。その陰には伝統や文化を守る職人たちの存在が…世界遺産・日光東照宮など高貴な場所にかけられる“御簾(みす)"。江戸から続く工房で11代目夫婦が守る昔ながらの製法とは!?さらに“ヒッカキ刀"と呼ばれる独特の刃物を用いる日光彫や、鬼怒川温泉の旅館に欠かせないあるモノ、紅葉を愛でながらいただく洋食店の和牛ハンバーグなども紹介!

出演者

萬田久子
東貴博
阿部サダヲ
敦士
菊地亜美

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