紫あ波せワイン*本日発売*【15:15~】

2017年03月16日 6:10 PM

自園自醸ワイン 紫波フルーツパークでは
「紫あ波せワイン」が本日発売!!

 
醸造課/醸造責任者の佐藤大樹さんにお話を伺いました^^



 

体験工房



 
今年で9年目の発売となった「紫あ波せワイン」
ワイン初心者の方でも飲みやすいフルーティーな味わいと、お手頃価格でとってもファンが多いワイン(^^)



 

各900ml 数量限定販売
*甘口の赤  税込972円 16,000本
*辛口の赤  税込1,080円 10,000本

 

 

【甘口】

いちごの香りがするぶどう、マスカットベリーAを主に数種類のぶどうをブレンド。
華やかな香りと、程よい酸味と甘みのバランスが良いワイン



【辛口】

カベルネフラン、メルロー、ヤマソービニオンをブレンド。
果実の香りが柔らかく、穏やかな渋みと爽やかな酸味の赤ワイン



 
今年の出来は今までで1番いいかも!と佐藤さん^^
昨年はぶどうの収穫時期に台風や雨が多かったこともあり、決してワインを作りやすい年ではありませんでした。その分農家さんもフルーツパークでも、例年以上に手をかけられたということです。

その手間と愛情が込もった今年の紫あ波せワイン♪

 

 

甘口は1~2時間、辛口は一晩と、それぞれ冷蔵庫で冷やしてから飲むのもオススメとのこと^^

甘口は食前食後酒として、またスイーツに合わせて。辛口は普段の食卓に並ぶおかずとも相性がばっちりだそうです!

 

 

県内の酒販店、スーパー、紫波フルーツパーク直売所でお求めください♪

数量限定なのでお早目に^^



 

 

佐藤さん、今日もありがとうございました(*^_^*)



 

*とがしくみ*