タイ料理 in東京♪













先日、東京で

新丸ビルに入っているタイ料理のお店『サイアム ヘリテイジ東京』に行ってきました!

この近くで働いている知人のおすすめだけあって、美味しかったです!!

タイ国務省の厳しい審査に合格したタイレストランに与えられる、

タイ・セレクト・ プレミアムという認定を受けているお店とのことですが

東京にしてはリーズナブルなお値段で、本場のタイ料理を味わえます♪

店員さんはタイの国の方も多く、お店に入ると「サワディーカー」(こんにちは~)でお出迎え♪

華やかな前菜は、バイチャプルーというエゴマの葉に、干し海老や生姜、赤玉ねぎ、ピーナッツ、ドライココナッツのフレーク、ライム、などをトッピングして、

タイの果物で作ったはちみつのような自家製ソースをつけて、いただきます。

どんな味になるのか全く想像がつきませんでしたが … 美味しい‼︎

ハーブの香りが広がって爽やか~

それぞれの具材の存在感があるのに、喧嘩をせずに

甘いソースとともに美味しくまとまっているのです~

初めて出会う美味しさでした♪

前菜でグッと期待が高まり、そのあとも、

海老の生春巻きやココナッツの器盛りグリーンカレーなどを堪能しました!

新幹線に乗る直前に、何か美味しいお料理を食べていきたい♪ なんていう時にもおすすめです♪

都心の暖かさもあって、何だか外国に旅行に行ったような気分が楽しめました♪

新丸ビルは、東京駅のすぐ目の前。

ですが、

近いとはいえ、のんびりし過ぎは禁物です。

何をかくそう、気付いたら、新幹線発車の10分前。

慌てて苦しいお腹を押さえながら走りだし、地下を通って、エスカレーターを駆け上り、新幹線ホームへGO!

酔いも冷めます…ご注意を(笑)